La Navidad tiene siempre cierto aire de nostalgia, verdad? Además yo creo que es cuando afloran más las emociones, bien sea por los recuerdos de nuestra infancia y que nos gustaría revivir o por echar de menos a esos seres queridos que ya no están y que, aunque no olvidamos nunca, en estas fechas aún…… Continúa leyendo Red Velvet Navideña

Si la Navidad tuviera un olor, cuál creéis que sería?  El de las especias como la canela, el jengibre, el cardamomo….  el de alimentos como la naranja,  el chocolate caliente o un vino especiado…. o el de plantas como el eucaliptos o el acebo o el muérdago? Hay tantos toques aromáticos en Navidad que es…… Continúa leyendo Galletas de nueces

Hoy os traigo una fotografía de unas nueces. No tendrían nada de particular si no fuera porque se trata de nueces de casa, concretamente de la noguera de mis abuelos maternos. Es una noguera centenaria y si digo que es majestuosa me quedo corta. Está situada en la zona más alta del pueblo justo en…… Continúa leyendo Nueces