Mermelada de naranja amarga

Cuántas veces habremos escuchado aquello de   si la vida te da limones…. haz limonada, verdad?  Pero….. y si te da naranjas?  qué haces?  pues…. haz como yo, mermelada….!  Y es que mirad, tengo una vecina valenciana, muy salada ella, que hace unas semanas estuvo por su tierra y vino cargadita de naranjas pues por lo… Continúa leyendo Mermelada de naranja amarga

Bundt cake de limón con glaseado de pétalo de rosa

Tres años hace ya desde que publiqué mi primera receta, aquellas deliciosas  tartaletas con crema y fruta (todos tenemos unos inicios 🙂 )  con las que además celebraba mi cumpleaños, y es que para quien no lo sepa mi regalo aquel día fue la configuración de este blog en el que  se abría ante mí la… Continúa leyendo Bundt cake de limón con glaseado de pétalo de rosa

Galletas de chocolate y fresa

Tengo debilidad por las galletas, por todas en general. Tanto me da si son de mantequilla, de chocolate, de jengibre…. hojaldradas, crujientes, abizcochadas..… alargadas, redondas, cuadradas, con una peineta encima….. me da exactamente igual, me chiflan todas.  Pero ya no sólo por comerlas sinó por hacerlas. Y es que son de aquellas cosas que me… Continúa leyendo Galletas de chocolate y fresa