Los petit fours no son otra que elaboraciones de repostería y confitería en miniatura. Al ser de tamaño reducido se comen de un solo bocado, bueno….. en mi caso en dos… que soy muy fina 🙂  La verdad es que son muy cucos pero sobre todo tentadores pues hay tantísimas variedades, a cuál más coqueta,… Continúa leyendo Petit fours de merengue

mmmmm……. sólo con nombrarla se me hace la boca agua. Y es que, si ya de por sí la cheescake es una tarta que me tiene robado el corazón, al añadirle chocolate…… uffff….. ni os cuento. Debería estar considerada como uno de los pecados capitales, así directamente, sin más.  En ese caso no me importaría… Continúa leyendo Cheescake de chocolate

Si os gusta el chocolate blanco hoy estáis de suerte porque os traigo un bombón…… mmmmm….. que os va a encantar. De relleno vamos a utilizar una mini galleta oreo y vamos a decorarlo con chocotransfer. Qué es el chocotransfer? Pues mirad, para que nos entendamos se trata de una especie de calcomanía comestible. Es… Continúa leyendo Bombón de oreo y chocotransfer

Habéis probado alguna vez los famosos rollos de canela americanos?? Esos tiernos bollitos de pan dulce, con forma de espiral, rellenos de canela y que una vez horneados se cubren con un glaseado o con azúcar perlado? Pues fijaros que yo hasta hoy no 😦  Eso es porque nunca cayeron en mis manos porque si… Continúa leyendo Rollitos de canela o Cinnamon rolls

Estoy segura de que cuando Patri vea esta entrada va a dar saltos de alegría, vamos…. como si lo viese….. no tengo ninguna duda  🙂   Ella es una flipada de los donuts y la verdad, perdí la cuenta de las veces que me insistió en que la publicara. Supongo que aburrida lo dejó por… Continúa leyendo Donuts

Dicen que en el amor y en la guerra todo vale. Qué verdad más grande!! Y es que por amor somos capaces de cometer locuras que, de pensarlo dos veces, no nos atreveríamos. Vamos a ver, qué levante la mano quien esté libre de pecado! No veo manos! Y es que quien más y quien… Continúa leyendo Galletas para enamorados

Drip….qué??  Drip Cake. Si lo traducimos literalmente significa tarta goteo. Este tipo de tartas son de apariencia muy llamativa y se destacan por el glaseado superior que cae por los laterales en forma de goterones. La que os presento hoy la hice para alguien muy especial, mi sobrina Marta. Es tan bonita!!  Ella es mi… Continúa leyendo Drip Cake para Marta