El viernes pasado, dando un paseo por los pasillos del supermercado…. y digo dándome un paseo porque aunque llevo memorizado en mi cabecita lo que necesito comprar, por lo general….. sieeeeeempre me dejo alguna cosa. Y es algo que me da mucho coraje cuando me doy cuenta una vez que estoy en casa, porque…. vístete…… Continúa leyendo Galletas «Newton»

Para los que sois amantes de las tartas de queso (me incluyo) hoy os traigo la famosa tarta de queso La Viña. Ya tenía ganitas de publicarla porque señores…… una maravilla como esta hay que compartirla. Es una tarta de aspecto rústico y con una textura suavecita…… megacremosa y de un sabor tan tan rico…… Continúa leyendo Tarta de queso «La Viña»

No conozco otro dulce que haya sido bautizado con tantos nombres como estos bollitos, en serio. Mirad, se les conoce como: beignets, berlinesas, bolas de Berlín, bombas, donuts sin agujero, bolas de fraile…. y es posible que aún me deje alguno. Son típicas de Alemania y allí suelen consumirse en carnaval. Se trata de unos…… Continúa leyendo Berlinas rellenas de crema de cacao