Victoria Sponge Cake

La tarta de hoy es todo un clásico británico. El nombre le viene dado porque dicen que la Reina Victoria de Inglaterra tenía por costumbre tomar un pedazo de esta tarta en el afternoon tea. Yo, que soy mucho de visualizar escenas, me la imagino toda ella muy glamurosa, ataviada con un vestido de escote…… Continúa leyendo Victoria Sponge Cake