Una cosa…..  no os da la impresión de que el tiempo  está pasando demasiado deprisa o es que me lo parece a mí?   No sé….. quizá sean las ganas que tengo de que todo  esto de la pandemia termine de una  santa vez. Y supongo que debe de tratarse de  un mecanismo de defensa…… Continúa leyendo Bollo de Pascua

Cualquier excusa es buena para disfrutar de esta cheesecake de limón que, en serio, está……. que quita el sentío!  Es cremosa, refrescante y con saborazo extra a cítrico gracias al glaseado de crema de limón que la hace aún más tentadora. Y os puedo garantizar que el equilibrio entre la acidez del limón y la…… Continúa leyendo Cheesecake de limón

Por fin estreno el molde que me regalaron durante las Navidades pasadas. No puedo entender cómo he tardado tanto en hacerlo! Estoy que no me reconozco. Y es que cuando escribí la carta a SSMM….  eyyyy, no os riáis que es así….  yo aún la escribo y si luego cae algún extra que no espero…… Continúa leyendo Mini donas doble chocolate